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주요분석장비
시험분석 장비현황
시험분석 장비현황
조단백 정량장치(Automatic Nitrogen Analyzer)
장비설명
| 제조사 | Gerhardt |
|---|---|
| 모델명 | VAPODEST 50s |
| 장비설명 및 용도 | 킬달법을 이용하여 시료중에 포함되어 있는 유기질소를 황산구리 및 황산칼륨 등의 분해촉진제하에서 황산으로 산화시켜 황산 암모늄((NH4)2SO4) 형태의 NH로 변화시켜주고 이를 다시 증류하여 얻은 암모니아를 암모니아 정량법 또는 적정법에 따라 정량하는 측정 장비
■ 용도 1. 식품 일반성분 분석 및 9대 영양성분 중 조단백 함량을 측정 하는 장비 |