홍천메디칼허브연구소

식품의약품안전처에서 제공하는 '알기 쉽게 찾아보는 식품첨가물의 사용기준' 자료집입니다.

- 본 자료는 식품첨가물의 사용기준을 보다 편리하게 찾아볼 수 있도록 식품 유형별 사용할 수 있는 식품첨가물을 정리한 자료가 담겨 있으니  관련 업무에 참고하시길 바랍니다.

- 이 자료는 ｢식품첨가물의 기준 및 규격｣ 일부개정고시(식품의약품안전처 고시 제2024-56호, 2024.10.2)를 근거로 작성되었으며, 

  식품첨가물 사용가능 여부는 최근 고시된  ｢식품첨가물의 기준 및 규격｣의 품목별 사용기준을 확인하시기 바랍니다.

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